Agronegócios

ExpoQueijo Brasil 2026 encerra edição histórica em Araxá com bicampeonato do Brasil no Super Ouro

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A ExpoQueijo Brasil 2026 – Araxá International Cheese Awards chegou ao fim neste domingo (28), consolidando-se como a maior e mais expressiva edição desde a criação do evento. Durante quatro dias, o município de Araxá transformou-se no principal palco do queijo artesanal nas Américas, reunindo produtores, especialistas, compradores, chefs e pesquisadores do Brasil e do exterior.

O festival internacional contou com representantes de 19 países, aproximadamente mil queijos inscritos no concurso e mais de 200 jurados integrando o comitê técnico. Com uma estrutura recorde de 4,8 mil metros quadrados cobertos no complexo do Grande Hotel e Termas de Araxá, o público aproveitou 86 estandes comerciais, praça gastronômica, cozinha-show, oficinas e o prestigiado Fórum Internacional.

Além do sucesso de público, o impacto econômico foi imediato. A cidade de Araxá registrou alta ocupação na rede hoteleira e forte movimentação nos setores de restaurantes, comércio, transporte e turismo, reafirmando a feira como um motor econômico regional.

Brasil conquista o Super Ouro com queijo do Sul de Minas

O momento mais aguardado da programação foi a divulgação dos grandes vencedores do Concurso Internacional de Queijos Artesanais. Pela segunda vez consecutiva, o Brasil conquistou o Super Ouro, o prêmio máximo e mais cobiçado da competição mundial.

O grande campeão foi o Queijo Maranata Ouro, produzido pelo Rancho Maranata, localizado na cidade de Virgínia, no Sul de Minas. A iguaria desenvolvida pelo produtor Henrique Lamim competiu na categoria de leite cru, casca lisa e/ou lavada, com mais de 180 dias de maturação, superando tradicionais concorrentes europeus.

“Concorremos com os reis do parmesão, os italianos do Parmigiano Reggiano e do Grana Padano. Com a graça de Deus, meu queijo, com nove meses de maturação, conquistou o Ouro e o Super Ouro”, celebrou Henrique Lamim.

O produtor ressaltou ainda a importância da evolução técnica proporcionada pela feira nos últimos seis anos. “Eu corrigi muito o meu queijo por meio dos feedbacks dos jurados. Hoje eu tenho orgulho de dizer que sou produtor rural, vivo disso e gero renda fazendo o que amo”, completou.

Com este resultado, o Brasil consolida sua posição no topo da doçaria e queijaria mundial. Na história da ExpoQueijo, a Itália faturou as edições de 2021 e 2022; a Argentina venceu em 2023 e 2024; e o Brasil garantiu o bicampeonato em 2025 e 2026.

Conhecimento, negócios e atrações culturais

O debate técnico também esteve no centro do evento. O Fórum Internacional discutiu pautas essenciais para o setor, como exportação, legislação sanitária, sustentabilidade e cooperativismo. Paralelamente, oficinas abordaram as melhores práticas para a valorização do Queijo Minas Artesanal.

Na arena cultural, milhares de pessoas acompanharam uma agenda de shows gratuitos. O festival contou com apresentações do Baile do Vinny e um show especial do cantor Leo Jaime, acompanhado pela banda Amigos do Rock. O encerramento no domingo uniu famílias ao som da Orquestra de Viola Luar do Sertão, Big Band, Texas Radio e atrações regionais.

O protagonismo da feira foi elogiado pelo secretário de Estado de Agricultura, Thales Fernandes. “Este é um dos maiores eventos de queijo do mundo. Nesta semana, Araxá tornou-se o centro internacional do queijo artesanal”, afirmou.

ExpoQueijo 2027 já está sendo preparada

Para a organizadora da ExpoQueijo Brasil, Maricell Hussein, a edição de 2026 abre um novo capítulo de expansão.

“Encerramos a maior ExpoQueijo da nossa história. Araxá recebeu o mundo, promoveu negócios e cultura. O crescimento desta edição aumenta nossa responsabilidade com o futuro”, pontuou Maricell, confirmando que o planejamento para o próximo ano já começou. “A ExpoQueijo 2027 vai ampliar ainda mais a participação internacional e trazer inovações nos espaços de gastronomia”, anunciou.

O evento é realizado pela Associação dos Doceiros de Araxá (ADA), via Lei Rouanet (Ministério da Cultura), e conta com o patrocínio master das empresas Bem Brasil, CBMM e Grupo Zema.

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