A ex-secretária de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais, Bárbara Botega, participa nesta sexta-feira (26/06) da solenidade oficial de entrega do Certificado do Modo de Fazer o Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade. A chancela, concedida pela Unesco, será formalizada durante a abertura da feira internacional ExpoQueijo Brasil 2026, realizada no complexo do Barreiro, em Araxá, no Alto Paranaíba.
Reconhecida por sua atuação direta na promoção e valorização da identidade mineira, Bárbara figura como uma das convidadas ilustres do evento. A edição deste ano celebra um marco histórico para o agronegócio e a cultura do estado: o reconhecimento internacional de uma tradição secular que estrutura a economia de centenas de municípios.
“O certificado simboliza o reconhecimento internacional do saber, do trabalho e da dedicação dos produtores na preservação de uma das maiores riquezas de Minas Gerais. É um momento de celebração de quem faz com carinho e com técnica, defende a nossa identidade e coloca o nome de Minas Gerais no mundo. Parabéns a todos os produtores de queijo artesanal de Minas Gerais”, destacou Bárbara Botega.
Impacto econômico e a força da iguaria mineira
A grandiosidade do setor ajuda a dimensionar a importância do título entregue em Araxá. De acordo com dados oficiais da Emater-MG, o estado registrou a produção de 32,1 mil toneladas de queijos artesanais em 2025. Esse volume financeiro movimentou e sustentou cerca de 8,8 mil agroindústrias familiares mineiras.
Para a ex-secretária, a titulação concedida pela Unesco ultrapassa o simbolismo. “Não é somente uma chancela cultural, mas também um potente instrumento de valorização econômica e turística dos territórios mineiros”, avalia.
Agenda política e articulações no Alto Paranaíba e Triângulo
Aproveitando a passagem pelo circuito do queijo, Bárbara cumpre uma extensa agenda de compromissos institucionais e políticos no Alto Paranaíba e no Triângulo Mineiro nos próximos dias:
- Sábado (27/06) – Araxá: Reunião estratégica com membros da Associação Comercial, Industrial, de Turismo, Serviços e Agronegócios de Araxá (ACIA) e lideranças políticas regionais.
- Domingo (28/06) – Santa Vitória: Visita à tradicional Feira do Produtor de Santa Vitória, com foco no diálogo direto com pequenos produtores rurais e representantes do agronegócio familiar.
- Terça-feira (30/06) – Uberaba: Agenda na Fundação Cultural de Uberaba e visita institucional ao Mercado Municipal da cidade.
Fonte: Comunicação Bárbara Botega
