A Associação dos Doceiros de Araxá (ADA) abriu oficialmente as inscrições para o 2º Concurso de Doces da Fenadoces, que este ano traz o tema “Raízes & Releituras: Tradição que Abraça”. A iniciativa visa celebrar a tradição, a criatividade e a diversidade da doçaria araxaense. As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas até o dia 30 de junho por meio de formulário eletrônico.
Realizado dentro da programação oficial da Fenadoces 2026, o concurso tem como objetivo resgatar memórias, valorizar saberes locais e reconhecer talentos da confeitaria artesanal, incentivando a preservação de receitas que integram a identidade cultural do município.
Categorias e critérios de avaliação
Nesta edição, os participantes poderão se inscrever em até três categorias distintas, sendo permitida apenas uma receita por categoria:
- Doces Tradicionais
- Doces Gourmet
- Doces Restritivos
A avaliação dos pratos será conduzida por um júri técnico e um júri cultural. Os especialistas irão analisar critérios rigorosos como sabor, apresentação e técnica. A expectativa da organização é superar os números registrados em 2025, quando cerca de 50 receitas participaram da primeira edição.
Para Fernanda Moneda e Erika Oliveira, membras da ADA e organizadoras do evento, a segunda edição chega ainda mais fortalecida:
“Para nós, a segunda edição do concurso representa uma oportunidade de celebrar a riqueza da doçaria araxaense, resgatando sabores, histórias e memórias afetivas que fazem parte da nossa cultura. Ao mesmo tempo, o concurso abre espaço para a criatividade e para novas releituras, valorizando os talentos que mantêm viva a tradição e também aqueles que inovam. A expectativa é de uma edição emocionante, marcada pelo encontro entre tradição e inovação.”
Cronograma e premiação na feira de doces
As etapas decisivas do concurso ocorrerão durante a 6ª Edição da Fenadoces – Feira de Doces de Araxá:
- Realização do concurso: 11 de julho
- Anúncio dos vencedores: 12 de julho
Os três primeiros colocados de cada categoria receberão premiação em dinheiro e certificado de participação.
A Fenadoces acontece entre os dias 8 e 12 de julho, tendo como cenário o icônico Grande Hotel Termas de Araxá. O evento já se consolidou como uma das principais feiras do segmento em Minas Gerais, reunindo gastronomia, cultura e entretenimento para toda a família.
A feira é uma realização da ADA, viabilizada por meio da Lei Rouanet do Ministério da Cultura, e conta com o patrocínio de grandes empresas da região, como Bem Brasil, CBMM e Grupo Zema.
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